Сыр Таледжио (Taleggio), 100г
* cтоимость доставки временно увеличена.
Итальянский полу-мягкий сыр. Производят сыр Таледжо из коровьего молока, сычужного фермента. В процессе созревания каждый брусок сыра раз в неделю промывают соленой водой. Такая техника называется — «с мытой коркой». Вкус сыра насыщенный молочно-сливочный с нотками миндаля, грибов, фруктов, умеренно соленый с легкой кислинкой. Купить сыр Таледжио в Москве просто — добавьте нужный вес в корзину, оплатите заказ и через 2 часа мы его привезём.
Сроки и условия хранения
Хранить в холодильнике при температуре от +2° до +4°C и относительной влажности 80-85%, в отдалении от других продуктов. Лучше завернуть в пленку и обернуть бумагой. За 15-20 минут до употребления, сыр лучше вытащить из холодильника и дать ему «подышать».
Состав
Молоко пастеризованное, Морская соль, Молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, Закваска термофильных молочнокислых бактерий

Тартуфо козий сыр с трюфелем
100г
Сыр Горгонзола с голубой плесенью
100г
Скаморца — полутвёрдый сыр
300г
Скаморца — копчёный полутвёрдый сыр
300г
Тартуфо козий сыр с трюфелем
100г
Сыр Горгонзола с голубой плесенью
100г
Скаморца — полутвёрдый сыр
300г
Скаморца — копчёный полутвёрдый сыр
300г
Тартуфо козий сыр с трюфелем
100г
Сыр Горгонзола с голубой плесенью
100г
Скаморца — полутвёрдый сыр
300г
Скаморца — копчёный полутвёрдый сыр
300гПоказать больше отзывов