Паста Тальятелле с грибами, Pirro купить в Москве с доставкой на дом от интернет магазина Gregori
Меню
Меню
Паста из твердых сортов Тальятелле с грибами, Pirro, 250г
Паста из твердых сортов Тальятелле с грибами, Pirro, 250г
Паста из твердых сортов Тальятелле с грибами, Pirro, 250г
Паста из твердых сортов Тальятелле с грибами, Pirro, 250г
Паста из твердых сортов Тальятелле с грибами, Pirro, 250г
Паста из твердых сортов Тальятелле с грибами, Pirro, 250г

Паста Тальятелле с грибами, Pirro, 250г

690
Добавить в корзину
Ближайшая доставка
Доставка за 2 часа
* cтоимость доставки временно увеличена.
Для изготовления тальятелле компания Pastificio Pirro, которую основали в 1986 году братья Пирро, использует итальянскую муку из твердых сортов пшеницы «Semola». По размеру ее крупицы похожи на манку. Изделия из этой элитной муки хорошо сохраняют форму во время приготовления из-за высокого содержания клейковины. Эту пасту выпрессовывают по старинной традиции через бронзовую матрицу, которая оставляет на поверхности микротрещинки. Это делает текстуру шероховатой, пористой. Она хорошо впитывает вкус соуса. Для пикантности и неповторимого аромата в тальятелле добавляют белые грибы. Затем пасту сушат в течение 16-30 часов при низкой температуре. В результате получается великолепное изделие, которое понравится всем любителям итальянской пасты. Тальятелле с белыми грибами готовят 7 минут. Они отлично сочетаются с мясными блюдами, овощным рагу, жареными креветками, тушеными уткой и кроликом. Для заправки подходит сырно-сливочный соус. Тонкие, плоские ленточки можно выложить на тарелку в любой форме для украшения блюда. Умеренное потребление пасты Pirro из твердых сортов пшеницы не способствует набору веса и увеличению глюкозы в крови. В ней присутствуют крахмал с кристаллической формой, который легко усваивается организмом, и сложные углеводы с низким гликемическим индексом. В макаронных изделиях из мягких сортов пшеницы крахмал аморфный, углеводы простые. Тальятелле родом из Болоньи, столицы региона Эмилия-Романья. В переводе с итальянского «tagliare» значит «резать». Тонкие листы теста раскатывают и нарезают на ленты. Ширина полосок имеет решающее значение. Тальятелле легко превращаются в феттучини, если их сделать чуть уже и толще, еще уже – в тальолини, шире – в паппарделле. Торгово-промышленная палата Болоньи в 1972 году постановила, что ширина полосок тальятелле должна составлять равно 12270 часть от 98 метровой высоты Ослиной башни в центре Болоньи.

Белки

12.9

Жиры

1.4

Углеводы

71.3

Калорийность

350кКал

Сроки и условия хранения

Срок хранения – 30 месяцев

Состав

Мука из твердых сортов пшеницы, белые грибы 3%

Производитель

Pastificio Pirro SRL, Калабрия (Италия)

Похожие товары

Спагетти с чернилами каракатицы De Luca500г
640
Добавить в корзину
Паста Паккери, L'Anima di Grano1шт
690
Добавить в корзину
Паста Букатини L'Anima di Grano500г
690
Добавить в корзину
Фузилли Лунги L'Anima di Grano500г
690
Добавить в корзину
Паста Казаречче L'Anima di Grano500г
690
Добавить в корзину
Паста Ригатони L'Anima di Grano500г
690
Добавить в корзину
Спагетти с перцем чили №304, DeLuca500г
500
Добавить в корзину
Паста Оччи ди Лупо L'Anima di Grano500г
690
Добавить в корзину
Паста Лумакони L'Anima di Grano500г
690
Добавить в корзину
Паста Шалателли L'Anima di Grano500г
690
Добавить в корзину
Спагетти с чернилами каракатицы De Luca500г
640
Добавить в корзину
Паста Паккери, L'Anima di Grano1шт
690
Добавить в корзину
Паста Букатини L'Anima di Grano500г
690
Добавить в корзину
Фузилли Лунги L'Anima di Grano500г
690
Добавить в корзину
Паста Казаречче L'Anima di Grano500г
690
Добавить в корзину
Паста Ригатони L'Anima di Grano500г
690
Добавить в корзину
Спагетти с перцем чили №304, DeLuca500г
500
Добавить в корзину
Паста Оччи ди Лупо L'Anima di Grano500г
690
Добавить в корзину
Паста Лумакони L'Anima di Grano500г
690
Добавить в корзину
Паста Шалателли L'Anima di Grano500г
690
Добавить в корзину
Спагетти с чернилами каракатицы De Luca500г
640
Добавить в корзину
Паста Паккери, L'Anima di Grano1шт
690
Добавить в корзину
Паста Букатини L'Anima di Grano500г
690
Добавить в корзину
Фузилли Лунги L'Anima di Grano500г
690
Добавить в корзину
Паста Казаречче L'Anima di Grano500г
690
Добавить в корзину
Паста Ригатони L'Anima di Grano500г
690
Добавить в корзину
Спагетти с перцем чили №304, DeLuca500г
500
Добавить в корзину
Паста Оччи ди Лупо L'Anima di Grano500г
690
Добавить в корзину
Паста Лумакони L'Anima di Grano500г
690
Добавить в корзину
Паста Шалателли L'Anima di Grano500г
690
Добавить в корзину

Отзывы

Отзыв на интернет-магазин Gregori 0
Отзыв на интернет-магазин Gregori 1
Отзыв на интернет-магазин Gregori 2
Отзыв на интернет-магазин Gregori 3
Показать больше отзывов
690
Добавить в корзину
0